Tegenwoordig probeer ik ook groente te eten tijdens het ontbijt! Met deze lekkere smoothie lukt het mij goed om de dag te starten met groente.
AuteurMaaike StetCategorieONTBIJT, TUSSENDOORTJES, VEGA, VEGAN
Tegenwoordig probeer ik ook groente te eten tijdens het ontbijt! Met deze lekkere smoothie lukt het mij goed om de dag te starten met groente! Door de mango en het kokosmelk proef je niet dat er ook spinazie, komkommer en courgette in zit. Verder zitten er ook cashewnoten in, een bijzonder combinatie maar zo heb je perfect combinatie van eiwitten en vetten. Je gooit alles in de blender, giet het in een kom en als laatste hoef je het alleen nog even te versieren waardoor je snel een gezond ontbijtje hebt mét groente.
Doe de cashewnoten in een bakje en wel de cashewnoten 1 uur in warm water. Of doe dit een avond van te voren.
Doe alle ingrediënten in een blender en meng tot een gladde massa.
Laat de blender goed mixen totdat het een vloeibare groene smoothie is.
Giet de smoothie in een kom en garneer met vers fruit.
Eet smakelijk!
Ingrediënten
Aanwijzingen
Doe de cashewnoten in een bakje en wel de cashewnoten 1 uur in warm water. Of doe dit een avond van te voren.
Doe alle ingrediënten in een blender en meng tot een gladde massa.
Laat de blender goed mixen totdat het een vloeibare groene smoothie is.
Giet de smoothie in een kom en garneer met vers fruit.
Eet smakelijk!
