Halveer de slakropjes in de lengte. Bestrijk de sla aan beide kanten met een dun laagje olijfolie.
Grill de sla 2-3 minuten, tot er mooie roosterstrepen ontstaan. Keer de kropjes en grill ook de andere kant 2 minuten.
Leg de little gem met het snijvlak naar boven op een bord en bestrooi met zeezout.
Opdieningen 0