AuteurMaaike StetCategorieDOORDEWEEKS, HOOFDGERECHT, VLEES
Een recept voor mannen! Je kan het recept met gehakt of shoarmareepjes maken maar met reepjes kip is onze favoriete combi! Lekker met frisse salade, homemade knoflooksaus, frietjes en kaas.
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bak alvast de frietjes gaar.
Snijd de paprika, courgette in kleine blokjes en snijd de ui in ringen. Bak de courgette, paprika en ui in olie op een zacht vuurtje gaar.
Breng het gehakt, kip of shoarma op smaak met de shoarmakruiden.
Bak in een andere pan het gehakt, kip of shoarma gaar.
Vet een ovenschaal in met een klein beetje olie en doe hierin de frietjes. Schep hierop de groentes en vervolgens het gebakken vlees. Bestrooi met geraspte kaas.
Zet de ovenschaal 10 minuten in de oven.
Was en snijd de ijsbergsla, komkommer en tomaten.
Maak de knoflooksaus. Doe in een schaaltje 5 eetlepels Griekse yoghurt. Pers hierboven 1 teentje knoflook uit. Goed roeren.
Gebruik je gewone yoghurt, doe er dan een schepje mayonaise doorheen.
Haal de ovenschaal uit de oven. Doe de ijsbergsla, komkommer, tomaten en de knoflooksaus eroverheen.
Ingrediënten
Aanwijzingen
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bak alvast de frietjes gaar.
Snijd de paprika, courgette in kleine blokjes en snijd de ui in ringen. Bak de courgette, paprika en ui in olie op een zacht vuurtje gaar.
Breng het gehakt, kip of shoarma op smaak met de shoarmakruiden.
Bak in een andere pan het gehakt, kip of shoarma gaar.
Vet een ovenschaal in met een klein beetje olie en doe hierin de frietjes. Schep hierop de groentes en vervolgens het gebakken vlees. Bestrooi met geraspte kaas.
Zet de ovenschaal 10 minuten in de oven.
Was en snijd de ijsbergsla, komkommer en tomaten.
Maak de knoflooksaus. Doe in een schaaltje 5 eetlepels Griekse yoghurt. Pers hierboven 1 teentje knoflook uit. Goed roeren.
Gebruik je gewone yoghurt, doe er dan een schepje mayonaise doorheen.
Haal de ovenschaal uit de oven. Doe de ijsbergsla, komkommer, tomaten en de knoflooksaus eroverheen.
